Descrição
Azeite Quinta S. Miguel do Seixo
Este azeite tem origem na Quinta S. Miguel do Seixo, localizada em Mirandela, Trás-os-Montes.
A Quinta São Miguel do Seixo tem uma extensão de 320 hectares abrangendo uma grande diversidade de paisagens, solos, microclimas e vegetação.
Efetivamente, este azeite resulta da conjugação das variedades dos olivais tradicionais de Trás-os-Montes, Verdeal, Madural e Cobrançosa. Além disso é extraído por processos mecânicos, contendo uma acidez de 0,2%.
Assim, é uma garrafa de 250ml de azeite, adequada para o dia-a-dia.
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