Descrição

Cabaz Douro

O Cabaz Douro oferece produtos provenientes de uma região ímpar do norte de Portugal.

Uma região tão ampla e vasta entre Miranda do Douro e a foz do rio detém uma enorme variedade de produtos que representam parte da nossa cultura gastronómica. A Grocer’s selecionou 5 referências que resultam numa oferta imperdível e muito consensual.

Em nome da região demarcada mais antiga do mundo sugerimos o Vallado Douro Tinto – da Quinta do Vallado, construída em 1716, uma das quintas mais antigas e famosas do Vale do Douro, e que pertenceu à família da lendária Dona Antónia Adelaide Ferreira. Vinho de aroma concentrado, sobressaindo os frutos vermelhos maduros, esteva e violeta e final persistente.

Os Rebuçados do Douro há muitos anos que se vendiam junto à estação de comboios no Peso da Régua. A tradição mantém-se, mas a Grocer’s quis apresentá-los num cabaz. São feitos artesanalmente com açúcar, mel, água e vinho do Porto.

Da sub-região do Douro encontra-se uma fábrica de fumeiro, a Beira-Lamego, cujo legado de tradição e dedicação nos traz produtos maravilhosos, como o salpicão regional de lombo.

E por fim, junto à foz do rio Douro, do lado do Canidelo, numa grande quinta biológica chamada Cantinho das Aromáticas, produzem-se infusões naturais, tais como a Conspiração d’Ouro, um blend de Tomilho-limão, Tomilho Bela-luz, Alfazema e Perpétua-roxa.

O cabaz Douro contém:
Vallado Douro Tinto 75cl
Rebuçados do Douro 100g
Salpicão regional de lombo 300g aprox Beira Lamego
Infusão Biológica Conspiração d’Ouro 40g Cantinho das Aromáticas
Biscoitos de Vinho e Canela 150g Fábrica Duriense
Apresentado em caixa de cartão decorada com fita de cor.